Eliminar todo el commit history de un repositorio

EliminarCommits.sh

# Si por error, quedan incluídos en el repositorio archivos con datos sensibles, o archivos que no deberían estar incluídos, puede ser necesario eliminar commits anteriores.
# Esta solución borra todo el historial de commits, y deja el estado actual del repositorio como último commit.
# La idea básicamente es generar un branch nuevo (huérfano), a partir del "main" branch, después borrar el "main", renombrar el branch recién creado como "main" y forzar el update de git.
# En gitlab, "main" puede estar protejido, por lo que para hacer esto, hay que quitar esta protección:
# https://stackoverflow.com/questions/32246503/fix-gitlab-error-you-are-not-allowed-to-push-code-to-protected-branches-on-thi

# Fuente:
# https://clearinsights.io/blog/how-to-remove-all-git-commit-history/

# Copiar el ranch actual (main) a un nuévo branch huérfano
git checkout --orphan latest_branch

# Agregar todos los archivos al nuevo branch
git add -A

# crear un nuevo commit con los archivos agregados
git commit -am "your new commit message"

# Borrar el branch "main"
git branch -D main

# Renombrar el branch actual (latest_branch) a "main"
git branch -m main

# Forzar el checkout
git push -f origin main