Funcao marota para remover acentos de strings. Foi utilizado expressao regular em cima de caracteres representados na base hexadecimal.

remover-acentos.js

/**
 * Remove acentos de caracteres
 * @param  {String} stringComAcento [string que contem os acentos]
 * @return {String}                 [string sem acentos]
 */
function removerAcentos( newStringComAcento ) {
  var string = newStringComAcento;
	var mapaAcentosHex 	= {
		a : /[\xE0-\xE6]/g,
		e : /[\xE8-\xEB]/g,
		i : /[\xEC-\xEF]/g,
		o : /[\xF2-\xF6]/g,
		u : /[\xF9-\xFC]/g,
		c : /\xE7/g,
		n : /\xF1/g
	};

	for ( var letra in mapaAcentosHex ) {
		var expressaoRegular = mapaAcentosHex[letra];
		string = string.replace( expressaoRegular, letra );
	}

	return string;
}

Muito obrigado ajudou de mais ainda mais os outro modelos abordado pela pessoal. (y)

Ajudou bastante, valeu.

eu precisava deixar um texto simples com traços ai usei um replace e toLowerCase() junto
var replace = nameSH.replace(/\ /g, "-");
var finalString = replace.toLowerCase();

para-o-texto-ficar-assim

Salvou aqui! Muito boa!

Pessoal, cuidado com a função abaixo, não é compatível com android webview nem internet explorer

s.normalize('NFD')

Se o seu site for aberto através de um webview (pode ser aberto em apps onde seus anúncios aparecem)

Valide a existência da função em strings:

if("".normalize){ seuTexto.normalize('NFD')... }

Usando esse script com a alteração do @lelotnk, fiz uma função para criar slugs em JS: https://gist.github.com/jesobreira/d769aab503847e014b3c

Me ajudou demais essa função! só tive que passá-la para Typescript... segue o link, caso alguém precise:
https://gist.github.com/GiovannyLucas/8af0365b9978c667f875e34741d49818

E se eu quiser remover o conteúdo de uma table html inteira? Como que faço?

Muito bom, ajudou bastante!

Muito Obrigado!